Hiatus ....
De retour d'Allemagne et de loin , je n'ai pas fermé les portes , je reviens très vite promis ...En attendant je vous laisse avec le morceau qui m'accompagne en ce moment ....
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Je suis là
Je suis si confuse de vous avoir fait attendre et sincèrement désolée de ne pas avoir répondu à tous vos mails inquiets qui m'ont profondément touché mais ma vie début JUIN à pris un tournant radical...
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Pommes de terre & Coquillages au vin doux ....
Le temps passe si vite , je suis débordée et surtout tente de concilier toute mes nouvelles activités à nos déplacements et aux travaux du Cabanon.L'automne est enfin là et je reprends le chemin de ma...
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Les nouilles asiatiques , une nouvelle source "sans gluten"à explorer et à...
On ne le sait pas toujours mais les nouilles asiatiques offrent un panel "sans gluten" non négligeable, diététique , versatile et peu onéreux.Si par allergie ou par choix vous éliminez celles aux...
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A Rustic fall in Provence and elsewhere : Les Cévennes//Les Champignons et...
Et dire que nous nous sommes entendus dire : "Vivement l'hiver" !C'est ainsi que le poêle a ronronné le soir malgré les 27° qu'affichait parfois notre météo locale la journée , des journées splendides...
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Velouté au radis noir à la crème de riz ( Horseradish Soup with rice cream )
Je passe en coup de vent de nouveau .... Travailler depuis mon Cabanon me demande un concentration de chaque instant que je ne semble plus avoir ....Entre les pauses "thé" , les "papotages" et les...
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Green Attitude , le nouveau magazine eco bio 100 % % Made in France.
Je sais , je commence à me faire plus rare ici mais c'est bien contre mon gré et pour une bonne cause évidement ... Non ma créativité ne se tarit pas , bien au contraire . S' il y a bien quelques...
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Stenalderbrød : le Pain de l'âge de pierres, au Cacao , sans gluten , Paléo,...
Le Danemark possède une culture du pain souvent méconnue et assez extraordinaire !Durant mes jeunes années en Suède j'avais pris l'habitude de louer une petite maison àSkagen dans le nord de l'ile...
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Gravlax aux Graines de Pavots & la petite histoire de la sauce à la moutarde...
J'avais programmé cette recette pour Noël , vous l'aurez pour le Réveillon du nouvel An ....Cette année décidément ma vie aura été un brin chahutée , de retour de tous mes déplacements je pensais que...
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Infusion à froid de café vert {diurétique , amaigrissante, stimulante}
C'est bien la première fois que je ne vois ni la fin d'une année ni son commencement ! On pourra dire que 2014 a largement empiété sur 2015 sans que je ne m'en rende compte ...!Les Fêtes sont passées à...
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Tisane aux Kumquat/Oranges amères et citrons Bergamote pour soigner petits et...
C'est en rangeant de vieux cahiers et livres ramenés de Suède que j'ai retrouvé des notes et des recettes que j'avais gribouillé ça et là il y a si longtemps maintenant .Ce qui m'a le plus étonné en...
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Tefal snack Collection , un nouveau petit indispensable dans ma cuisine...
Ceux qui me connaissent savent combien je suis tout sauf accro aux gadgets , ma cuisine est peu équipée d'objets rutilants sauf pour certains indispensables (1 Déshydrateur, 1 Mixer Blender , mon...
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Green Attitude N°2 sortie le 13 Mars { et gagnez un exemplaire Green Attitude}
Il arrive , il arrive à point le nouveau et 2èeme numéro de Green Attitude Maget si vous voulez vous "Vitaminer" retrouvez moi très vite avec plein d'infos de recettes à cuisiner et d'autres à se...
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Retrouvez moi aux Journées Marmiton Dimanche 15 Mars à Paris en association...
Vignerons en Développement Durable s'associe à Marmiton pour la Journée Marmiton.Au programme de ces « Durables accords », des créations culinaires de Nathalie Ruffat-Westling des Cuisines de Garance...
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Papadums fait "Maison"à la farine de lentilles Beluga (Homemade Papadum with...
Les Papadums ( Papad , Papadoms ou Papadums ) sont des galettes frites très fines et craquantes que l'on sert en Inde comme accompagnement d'un curry ou d'un Chutney par exemple .Ceux ci sont préparés...
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Les Gaufres aux Herbes fraiches & Mars et Avril au Cabanon / Gröna ört Våfflor
Le temps passe au Cabanon et de plus en plus vite ...Et c'est tant mieux !Le temps qui passe cicatrise enfin les mauvais souvenirs , les tristes événements de ces 9 dernières années .J'ai eu une chance...
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Granité et Glaces à l'eau au XYLITOL ...
Oui je n'ai rien publié depuis Avril et en effet ça s'apparente à de l'abandon et pourtant ce n'est rien d'autre que le résultat d'un trop plein d'activités , de petits voyages, d'invitations et de...
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Green Attitude N°3 Spécial Eté
Il a eu un petit décalage de distribution , il sera dans les bacs Samedi 4 Juillet c'est à dire dans 2 jours , réservez le chez votre buraliste ...Je vous apprendrais à vous concocter un dentifrice...
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Lenis Reditum...septembre 2015
Non je ne vous ai pas complétement oublié , j'ai juste pris le temps de vivre comme je l'entendais , loin du tumulte et du bruit , en paix là haut sur ma Colline où ailleurs (comme dans notre Maquis...
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1 er Novembre 2005 / Novembre 2015...
10 ans , mon blog a 10 ans et si c'était à refaire je recommencerais avec le même engouement.Pas de longs discours désormais, vous savez tout je crois, et pour ceux qui ne connaissent pas mon blog et...
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Retrouvez moi Samedi 28 Novembre à la Cave Sylla à Cavaillon
Retrouvez moi Samedi 28 Novembre à 10 heures à la Cave Sylla à Cavaillon pour une démonstration inspirée des fêtes de Noël qui approchent à grands pas !En panne d'idées ? envie d'innover ? vous ne...
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Meilleurs Voeux !
Je tenais à vous souhaiter une belle année 2016 même si je n'ai pas brillé par ma présence en 2015 .... Ce blog n'est pas mort il est juste en sommeil . J'avais besoin de prendre le large et ce large...
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L' Art de la fermentation ....
Ces derniers mois je vous ai habitué à un blog en sommeil et je dois avouer que j'ai même sincèrement pensé "l'euthanasier" ou le clôturer tout bonnement . Manque de temps bien sûr mais surtout...
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Retrouvez moi au Salon Côté Sud 2016
C'est l'heure des joyeuses retrouvailles annuelles du Salon Côté Sud Parmi les nombreuses animations proposées lors du salon Vivre Côté Sud telles que les animations culinaires ou les coaching déco...
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